石家庄不光是最没有存在感的省会之一，甚至全国美食荒漠的评选没一次能落下它。

但每次离开一个城市，感受颇快乐的我俩都会思考，“定义”这个行为对于一座城市来说是不是太浅薄了？

匆匆一瞥，蜻蜓点水般行至此地，就快速扔一个标签在这里，也扔在自己的心里，是不是过于功利，过于快速了？而这样的行为太习以为常了，是不是就真的会让人觉得，这个标签就是这座城市的全部？

我们不愿刻意用一期节目渲染出一个别人刻板印象中的石家庄，其实这样的城市，像极了真实的中国，也像极了平凡的你和我。

作为一个算不上旅游城市的城市，石家庄也许确实没有自己的特色美食，也确实没什么拿得出手的壮丽景色和知名景观，但放下傲慢与偏见，踏上这片土地，耐心走走，认真逛逛，你一定会发现它的魅力。

这个“它”，是所有城市！

附上节目中主播去过的饭馆（大众点评可搜店名）：

00:36:05 高建民驴肉火烧（谈北路店）
00:39:33 二姐太和板面
00:48:24 鲜鲜坊（国际大厦店）
01:00:03 奇怪面包商店（新源蜂巢店）
01:01:26 两益李记·牛汤饸饹（北国店）
01:10:05 饼乘芝麻烧饼夹肉手工纸皮馄饨（北安街店）（原名：盛亿隆烧饼馄饨）
01:16:46 脏爪酒馆DirtyPawsTaproom
01:17:36 EAGLEWOOD BAR
01:25:20 皖尊一头牛板面（青园街店）
01:43:53 马记羊汤（中山西路店）
01:48:02 清真马家缸炉大烧饼

【本期主播】

• 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
• 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品。

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热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

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在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

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四年前，五个北方主播录了一期吃春菜的节目，被南方听友集体吐槽：

“北方人根本不懂春菜！哪来的自信专门录节目！”

好的好的，大家可以继续尽情吐槽我们没见识和贫瘠，即便是今天这期新节目上线后，也许对春菜有绝对骄傲的南方朋友们依旧可以狠狠地批评我们侮辱了春菜的美好。

所以，与其说这是一期美食分享节目，不如说是一期“在陌生领域的个人成长汇报”，说说我们这四年都吃过什么好吃的春菜，都怎么努力提升了技艺把春菜做好吃。

坦然接受大家继续说我们俩没吃过没见过，但更希望大家多多分享，大家一起吃好的，才是硬道理啊！

【本期节目你将听到以下内容】

00:11:20 不同生鲜平台的春菜入口
00:12:32 板蓝根
00:18:04 西兰苔
00:20:14 油菜薹
00:23:05 菜心
00:25:30 豌豆苗
00:28:19 笋
00:33:30 芦笋
00:37:11 荠菜
00:44:16 春菜
00:45:15 香椿
00:48:02 雪里蕻/雪菜
00:49:35 韭黄
00:53:41 韭菜
00:57:45 茉莉花
00:58:49 婆婆丁（蒲公英）
01:00:48 马齿苋
01:04:09 马兰头
01:06:04 草头
01:07:00 蚕豆
01:08:15 毛豆
01:10:45 西葫芦
01:15:02 水果芹菜
01:15:49 秋葵
01:18:25 四季豆
01:19:54 玻璃豆（请所有知道这个菜的广西人给我们留言）

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减盐，意识先行，落足实践，一个都不能少。
从小事一点点着手调整，逐渐增加整体收益，是津津有味贯彻的长期主义。
这期节目绝没有任何提供医学指导的意思，仅仅是从主播的专业领域以及能力出发，从津津有味擅长的切入点出发，在不干涉针对任何人个体医学建议的前提下，给大家一个思路，一个角度。
愿我们都有好血管！

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春节餐桌上的菜，有人厌倦有人爱。

爱那份熨帖，爱那份圆满，厌倦繁琐的准备，厌倦年复一年的重复。

脑洞可以轻松脱离黑洞的吞噬，我们却无可能在短短几天假期内把所有对年菜的幻想聚齐在眼前的餐桌上。

但好在，今天我们有互联网，有播客节目，有线上食谱，有短视频，有发达的物流，有全年无休的生鲜平台，曾经有那么多美食离开了出产地域就会走味，今天，不一样了！

也不是只有拜过师的大厨才能交出漂亮作业了！

非常擅长交“底层逻辑和方法论”作业的津津有味，除夕这天，加班儿了！

希望我们这期加更的短短的节目，能给初涉厨房的小白，小小白们一些启发，多几口顺心的美味，多一口，是一口。

每一个屋檐下，美好的祝愿都要围绕饭桌进行，菜色有粗细，厨艺有高低，但无论如何都是心满意足的味道，即便年年味道都大体相同，仍然祝愿我们一生都有漂亮的菜可吃，都有漂亮的路可走。

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不出意外的话，这是甲辰龙年津津有味的最后一期节目了。

不过，我们经常出意外，没事，加更也很哇塞。

好物推荐的下半期，循例是我们的到店推荐和避雷环节。

春节期间，如果你没法下馆子，希望我们的推荐能被加入你年后的翻牌子列表。

愿我们描述非常详尽的推荐与不推荐对大家有帮助！

祝大家2025年吃好喝好！

推荐

粒粒：

1.南昌花姐小吃·拌粉·水煮

2.高筑墙·新疆羊肉串

3.意面事务局

4.桂香黄辣丁

5.安得咖啡

6.柏景轩·京韵臻宴

7.保定驴肉火烧（九棵树店）

馋虫：

1. 靠墙吃，海鲜大馅儿饺子
2. 丰味市场
3. 添萬囍·天津三鲜捞面(天河城店)
4. 幻师的酒自助
5. 遇见梵高，咖啡西餐馆
6. 开海·红岛海鲜虾水饺(八大关店)

姝琦&朱峰

1. 赵鲜记
2. BlueArk意式风情街店
3. 一座一忘

1. 王小卤鸡爪子
2. 海边妮儿生鲜，生呛螃蟹块
3. 生蚝小镇大连生吃生蚝

避雷

朱峰

1. 沉迷抖音购物
2. 馋嘴美食超市，黑榜！每袋100g鸭肠你知道是什么概念么？
3. 良偎坊海鲜水产旗舰店，香辣田螺，微辣的做成牛油锅底味
4. 汤小淘裙带菜虾皮汤，一言难尽！
5. 奇葩尝鲜抖音直播：带鱼、现捞

馋虫

1. 奶刀刀（丰台店）小时达的面包
2. 富珍生鲜，虾仁

粒粒：

1. 湘了个西
2. 鸡西大冷面
3. Blueglass

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津津有味：第一季度避雷和探店录制现场，这些人怎么这么开心？
津津有味：2024年第二季度我们都吃了啥！
津津有味：2024年这个漫长的夏天我们吃了什么
津津有味：2024年的夏天我们吃个没完，也没忘了提醒你避雷
津津有味：2024的下半年，谁进了我们的百大零食榜

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对很多人来说，春节可能是和父母相处+沟通最频繁的时间段了。

但不是所有人都能实现良好沟通，甚至有人会预设自己与父母沟通无能。

我们无意改变任何人的观念和决定，只想表达——也许我们抽不出更多时间陪父母，也许我们修炼不出与父母相处的耐心和技巧，但可以推荐一些信息源来“陪”他们，很多态度、观点和知识，不需要你亲自说给父母，只需要推荐本期节目，就是个很好的开始啦！

所以，津津有味给大家总结一些“可以让每一个人从点滴积累，从长期主义的角度改善未来的人生”的事，不管是已经日趋衰老的父母，还是无法阻拦岁月脚步的我们，相信都会从中收益。

说实话，我们自己的奋斗还远不够支持父母体面养老，本期两位主播的表达不足以代表所有人的处境，也未必适用所有人，但大家面临的困境本质上其实很相似。只希望能借本期节目给大家多提供一些信息和启发，以及最重要的——可执行的方法。

舒适的晚年不是靠血缘和道德绑架就能做到的，《大道之行也》描绘了这样的蓝图：“使老有所终，壮有所用，幼有所长，鳏、寡、孤、独、废疾者皆有所养”，希望从我们开始，从意识和行为觉醒开始，能向着这样的理想逐步迈进吧。

保健品成分/各种疗法有效性查询网站：https://examine.com/
英文内容，可以用网页翻译，准确率 80% 以上，有很多功能是付费的，但我的感觉是，免费的也差不多够用了。

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大馋丫头和大馋小子们，主播们带着把自己吃出工伤的零食们走来了！

趁着物流尚正常，我们抓紧时间加更一期给大家花钱用！

愿大家吃得香，喝得美，会花钱，不后悔。

2025年，主播们会继续认真运动，好好吃饭，确保好物推荐永不断更！

【本期节目中提到的商品及链接】

• 小马红糖焙子家的枣花酥
• 叮咚买菜
  • 蔡长青和迪士尼联名火鸡腿
  • 极味说西北骨汤沙葱暖锅汤底
  • 叮咚定制云贵风味味碟
  • 叮咚定制海南特色糟粕醋蘸料
  • 良芯匠人老上海风味糟香肉馅饼
  • 叮咚定制贝贝南瓜生牛乳
  • 叮咚V5 NFC番茄复合果蔬汁
• 盒马：
  • 鹰嘴豆空心脆
  • 一品玉阿克苏厚切苹果干
  • 盒马工坊杭州老面小笼包
  • 盒马HPP红心苹果汁
  • 白脱雪山蔓越莓蛋糕
• 小象超市：
  • 懒牛西西低脂藜麦粗粮饭
• 亨氏沙拉汁 花椒巴旦木味
• 匠先森鸡胸肉糙米饭团
• 百草味：安格斯牛排脆
• 盐津铺子魔芋素毛肚
• 湖北孝感的云梦鱼面
• 颜究官一大片梨砀山梨片
• 蟹黄芋头条：PDD随便搜
• 杨生记鸭肫，卤蛋，溏心蛋
• 真零希腊酸奶
• 涌泉蜜橘：微店猪猪之店
• 云南保山次郎吉柿
• 广西融安脆蜜金柑
• 笑厨青山农场1新疆新鲜番茄块罐头
• 文旦柚：中国邮政直播间的
• 峰味派意面
• 军用巧克力
• 糟粕醋火锅底料
• 酪点点：#小程序://扎那家草原市集/KsNT5K6KAzZggkc
• 莜面鱼鱼
• 老街口蒜香花生
• 东菱佐料机
• 切菜神器
• 独流小麦啤酒
• 红瑶蜜薯
• 麻酱鸡蛋
• 芒果干
• 稻起风扬的东北五常有机米

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一直有人觉得我俩是没苦硬吃，果然所有想法都是要梳理的，我们的结论是：并没有。

我们不是没苦硬吃，我们只是不怕吃苦。

不强行创造困难，只是直面困难，正视困难。

不回避问题，而是接受问题的客观存在，认真解决问题。

不自我感动，而是学会和因为工作产生的情绪和平相处，也能自如地感动，对感动的事减少耻感。

创业从来都不是容易的事，失败也从来不是丢脸的事，赚了钱也不是什么需要藏着掖着的事。

创业的过程，就是我们学会与自己相处，与世界相处的过程。

祝我们成功，祝我们顺利，祝我们能一直对自己、对他人、对世界有信心。

【听友福利】

本次馋博士带着软食尚的第一批产品邀请大家一起内测：

即食去皮鸡腿和即食牛肉丁，津津有味听友仅需六折购买商品后就能给新品提意见，成为软食尚外编研发团队一员！

填写反馈问卷还能享受终身九折优惠！
机会不多，卖完即止，先到先得！

产品链接：
去皮鸡腿 https://r.daofm.cn/100yp
牛肉丁 https://r.daofm.cn/fh426

或者在微信中搜索“软食尚”，点击上方导航栏中的“小店”选项，即可找到下单页面~

【本期主播】

• 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
• 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

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呼和浩特，城如其名，真是hot！

如我们在节目中所说，每一座城市都有属于她的精彩，而如何挖掘她“在你心里别样的美丽”，就看你自己了。

可以随波逐流，也可以不。
可以标新立异，也可以不。

听完本期节目，请不要吝惜你的激赏，请用力夸夸我们——冬天的呼和浩特也能玩得如此热烈！

听友福利

年底到了，津津乐道播客网络筹划了将近两年的新项目 #一万个放心 正式上线！

在过去的节目中，我们推荐了许多主播亲测好用的优质产品，但一直缺少一个便捷的渠道为大家提供这些好物。传统的电商平台通常难以保障货源和产品质量的稳定，因此我们推出了“一万个放心”计划。

该计划的核心是让主播推荐的优秀产品直接与听友对接，我们先行向商家采购，去掉电商平台的中间环节，主播将为产品和服务的质量提供担保，并定期进行核验，确保所有可下单的商品都值得信赖。如有任何问题，主播将“自掏腰包”提供先行赔付。

我们的首个推荐产品是之前广受欢迎的东北五常大米。这款大米经过我们实地考察，确认为100%当地五常出产，有产地认证。商家、津津乐道与主播三方联合担保其货源的正规和稳定，现在即可下单购买：

下单地址：https://yiwan.xin/dqfy

我们为大家准备了两种购买选择：

89元即可购买一包（2.5公斤）试吃装，或仅需159元即可购买两包，并享受包邮特惠，平台内测期折扣名额有限，还望大家尽快下单。

未来，我们将持续引入更多值得信赖的商家，为听友们提供真正优质且有性价比的产品和服务。敬请期待！

文中提到的景点和饭馆（均可以在大众点评搜到）

大召：大召无量寺
小召：席力图召
宝尔汗佛塔
清真大寺
源鑫源烧麦馆（如意店）

巴尔虎布里亚特蒙餐店

蒙L·蒙古珍烧烤（兴泰御都店）

老削面馆

扎那家的集市店（青城公园店）

60颗豆咖啡（海亮店）

大牧场（市内多家连锁）
萨礼情牧区手工鲜奶食（有帅老板的是鼓楼店）

星月糕点（宽巷子店）

孙家焙子干货铺（宽巷子店）
小陈老味道拌菜

春秋酒馆（乌兰察布路东街店）

恒晟祥羊掌柜莜面炖肉馆（澳华·城市花园店）

内蒙古博物院

【本期节目你将听到以下内容】

00:10:57 听上去像青年旅社的厕所
00:14:42 薛定谔友好的人行道
00:18:23 暖腿暖手的电动车装备
00:19:03 去呼市一定要重视的保暖部位
00:22:17 满大街大小“蒙古包”
00:23:13 小区的卖点可能不是开发商
00:27:04 被殡葬业包围的神奇小区
00:29:38 有人没灯，有灯没人
00:33:51 呼市的垃圾桶是设计给小松鼠的吗
00:35:40 一座冬天不容易有异味的城市
00:36;35 鸟类天堂
00:42:02 无痛医美轻松实现
00:44:29 人在国内走，外语天上来
00:48:50 冬天谁都要穿棉服，狗子也是
00:51:37 精神状态从人到面条子都很好
00:55:29 不要对蒙古汉子有什么刻板印象
01:08:41 在呼和浩特终生学习不是梦
01:13:26 呼和浩特怎么这么有文化
01:15:28 甭管你哪国人来了就给我穿上
01:18:34 羊能活着走出呼和浩特吗
01:20:47 天堂还是地狱，乳制品爱好者和乳糖不耐患者都有话要说
01:43:57 买东西的大开心与大故障事件
02:01:19 如果科学解释不了，就交给爱

【本期主播】

• 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
• 馋虫：一个学术精神爆表的食品微生物学女博士，擅长在不经意处开始科普，唤醒被化学老师控制的恐惧

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自己挖的坑自己填，我们不想告诉大家哪个能吃哪个不能吃，而是希望以从业者的视角，帮助大家理解商家想让消费者知（看）道（到）什么，同时夹带点儿私活，叨叨一些我自己对行业的想法，相信我们的听友可以理解并且欣然接受。

第一期拿最近炒得沸沸扬扬的良品铺子下手，本来想聊的东西挺多，没想到一个“红薯粉”录了整整一个小时，看网上的舆情，不知道节目会不会被公关下架，且听且珍惜吧。

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我们解答问题，但不仅仅是解答问题。

我们说底层逻辑，但不仅仅让你明白底层逻辑。

直面恐慌，直面焦虑，然后，要么打败它，要么看清它，你，就此无敌。

【听友福利】

感谢四七美学对本期节目的赞助播出！

如节目所说，作为一家专业的半永久机构，四七美学研究院已经凭借自身过硬的专业技术和实力快速成长，成立十年以来，在业内获得了良好的口碑，目前已经覆盖全国近五十多个城市，经验一流，价格透明，专业正规，售后稳定有保障，已为50万+的顾客提供优质服务，受到无数客人和KOL红人的喜爱推荐，树立了国内半永久市场的标杆楷模。

如果你也和主播一样需要审美在线、符合个人气质的半永久纹眉体验，可以在节目简介中扫码添加客服微信咨询。正值今年的双十二活动期间，四七美学在给你“人生眉毛”之外，还有额外的优惠、免单和礼物给到大家。

福利1：添加客服微信，报暗号【津津有味】领取抽奖链接，点击链接即可参加“体验免单纹眉”的抽奖，11.30号开奖；

福利2：预约的定金可以享受优惠抵扣，单项立减！如果你在7天内操作，优惠还会再升级！具体的升级优惠信息可以添加客服咨询；

福利3：预约之后还有丰富的抽奖活动，变美的同时还有机会拿礼物！

切记！
所有优惠和抽奖参与的条件都是要添加客服微信才能参加！

请大家务必牢记步骤：加客服→获取链接→静待好运降临

祝大家都在四七美学找到自己的“人生眉毛”！

附上粒粒和姝琦决定吹爆四七美学的对话截图：

【本期节目时间轴】

00:01:35 冬天到底更容易减肥还是更容易增肥？

00:40:28 传统认知里美容养颜的圣品的营养价值真的有那么高吗？

00:56:18 广告开始时间

01:05:51 说说脱氢乙酸钠们

【本期主播】

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